Cuisses de poulet pommes de terre - Cookéo

Les enfants adorent le poulet

et moi j'aime le cuisiner avec Cookéo.

Voici encore une recette très facile à réaliser.

INGRÉDIENTS:

4 cuisses de poulet
1 oignon
1 gousse d'ail
6 pommes de terre
250 ml d’eau
1 c. à soupe de fond de volaille
2 c. à soupe d’huile d’olive
Sel
Poivre

PRÉPARATION: 

Épluchez et émincez l’oignon et la gousse d’ail. Épluchez et coupez en quatre les pommes de terre.

Mettez l’huile d’olive, les cuisses de poulet, l’oignon dans la cuve du Cookeo puis démarrez le mode dorer. Laissez revenir pendant 10 minutes en retournant les cuisses de poulet à mi-cuisson.

Ajoutez les pommes de terre, l’eau, l’ail, le fond de veau, salez, poivrez, puis programmez 20 minutes en cuisson sous pression.

Rectifiez l’assaisonnement puis servez.

Si vous réalisez une de mes recettes,

pensez à m'envoyer une petite photo ici

Merci, à bientôt :

elise.demarle@orange.fr

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