Overblog
Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
24 août 2016 3 24 /08 /août /2016 07:00

Alors là...

Il n'y a pas plus rapide comme recette :)

On met tout dans le bol de Momix et il s'occupe de tout...

Et quand ça cuit...

ça parfume toute la cuisine...

 

Creme dessert pralinoise - Thermomix


500ml de lait entier (température ambiante)
100g de pralinoise Poulain
3 petit œufs
20g de sucre
20g de farine
15g de cacao non sucré

Tout mettre dans le thermomix cuire 15min /90°/vitesse 3

 

Message Bonne journée

 

Thermomix, Chocolat, Pralinoise, Crème, dessert.

 

 

Publié par La Cuisine des Minis - dans Desserts Thermomix Crème
commenter cet article
22 août 2016 1 22 /08 /août /2016 19:23

Ca fait trop longtemps

que je ne suis pas passée

vous déposer une petite recette.

 

Alors ce soir je partage avec vous

ce petit gâteau au yaourt, trop simple,

si simple qu'il a été réalisé par un de mes minis.

Dodo en personne :)

 

N'ayant pas de yaourt nature,

nous avons testé avec un yaourt aromatisé à la vanille...

Il est si bon qu'ausitôt nous en avons réalisé un second à la banane.

Il est au four en ce moment...

 

Le premier a été distribué en partie

par Dodo lui même à nos voisins.

Il est heureux, il a eu quelques bonbons en echange :) 

 

  

Gâteau au yaourt aromatisé

  

  

3 oeufs
1 yaourt nature
1 sachet de levure en poudre
2,5 pots de yaourt vides de farine
1,5 pot de yaourt vide de sucre
1 sachet de sucre vanillé 
1/2 pot de yaourt d'huile


Mettre dans cet ordre un pot de yaourt nature, la farine, le sucre, le sucre vanillé et mélanger.
Rajouter les 3 oeufs, mélanger.
Mettre l'huile, mélanger et ajouter le sachet de levure. 
Mélanger encore, la pâte doit être lisse.
Beurrer un moule à manqué et y verser la pâte. 
Mettre au four 30 min à 180°C (thermostat 6), en surveillant régulièrement.

 

Message Bonne journée

 

Thermomix, Yaourt, Gâteau, dessert, gouter.

Publié par La Cuisine des Minis - dans Gâteaux Thermomix
commenter cet article
15 août 2016 1 15 /08 /août /2016 12:04

confiture

 

Ah il était tant que j'en fasse...

jusqu'à présent toutes mes mirabelles ont été mangées comme ça.

On arrive en fin de saison alors vite il faut faire quelques pots de confiture!!!

  

Comme toujours j'ai fais ma confiture avec mon thermomix.

 

 

confiture-de-mirabelles.jpg

 

  

Alors voici ma recette, toute simple avec le sucre special confiture

  

  

 

Laver et dénoyauter les mirabelles (800g pour moi cette fois)

les mettre dans le bol du thermomix

avec le sucre (660g pour moi, voir conseils sur votre paquet)

moi j'ai mixé quelques secondes vitesse 5

puis j'ai mis à cuire à température Varoma / Vit 1.

Une fois que la température varoma est atteinte

et dès ébullition,

baisser la température à 100° pour 7 minutes (le temps est indiqué sur votre sucre).

Voilà c'est tout.

Vous pouvez toujours mixer un peu

si vous ne voulez pas de trop gros morceaux de mirabelle.

Pour moi c'était parfait.

Il n'y a plus qu'à mettre dans des pots lavés à l'eau bouillantes

 et de biens les fermer.

 

Laissez refroidir et vous pouvez gouter!!!!!!!

  

 

confiture, thermomix, mirabelle

 

Publié par La cuisine des minis - dans Coulis confitures et gelée Thermomix
commenter cet article

Présentation

  • : La cuisine des minis
  • La cuisine des minis
  • : Je ne suis pas une grande cuisinière, mais simplement une maman de 3 enfants qui aime faire plaisir à ses minis. Je souhaite donc partager avec vous quelques petites recettes qui me plaisent et qui peuvent vous inspirer, ainsi que mon bonheur au quotidien. Lors de votre visite, n'hésitez pas à nous laisser un petit message, mon plus grand plaisir sera de le lire et surtout d'y répondre. A bientôt
  • Contact

Recherche