Aujourd'hui nous avons fait la snack à la maison.

J'ai donc réalisé mes pains kebab moi même et c’était très bon !

Par contre je suis toujours à la recherche d'une recette de "LA" sauce blanche !!!

alors si vous avez "LA" recette qui tue :) je suis preneuse.

merci d'avance !

500g de farine
130g de lait
130g d’eau
1 petit fromage blanc
1 CàS de sucre
5g de sel
7g de levure de boulangerie déshydratée (levure Demarle pour moi)
3 CàS d’huile d’olive

  
Mettre l’eau et le lait et la levure dans le bol de votre I-cook’in.
Faites monter à température 40°C
Ajouter le fromage blanc, le sucre et l’huile et mélanger vitesse 3 / 30 secondes.
Ajouter la farine et le sel et mélanger vitesse 3 / 30 secondes
Puis pétrir environ 3 minutes.
Sortir la pâte du bol et la mettre dans votre cul de poule et la laisser pousser une bonne heure.
Former environ 6 boules et les aplatir sur une toile de cuisson (j’en ai mis 2 par toile)
Cuire 7 minutes à 250°c

   
Bien évidement vous pouvez réaliser cette recette sans robot

Si vous souhaitez vous équiper de cette toile de cuisson ou même de notre levure qui est topissime!

Envoyer moi un message ici : 

elise.demarle@orange.fr

En tant que conseillère je peux offrir 5€ de remise aux nouveaux clients, si vous souhaitez en bénéficier n'hésitez pas à me contacter 

 (indiquez moi votre nom + prénom + adresse mail, merci!).

Bonne journée à vous 😊

Elise

C'est la saison des noix, pour ceux qui ne savent plus quoi en faire, pensez à les mettre dans votre salade verte avec quelques dés de gruyère... Mmm on adore ça...

    
Sinon vous pouvez aussi faire des gâteaux.

Voici par exemple ce super Brownies ultra rapide à faire et ultra rapide à Manger...

Je dis ça car les minis sont passés par là et il ne reste que 2 carrés ... ouf j'ai eu le temps de le prendre en photo....

Pour la réalisation de ce gateau j'ai eu l'aide de mon allié de choc,

Mon I-cook'in et mon moule tablette chouchou

Résultat : 3 minutes de préparation !!!!

INGRÉDIENTS:

  
70 g de farine 
80 g de noix 
180 g de chocolat noir
140 g de beurre 
130 g de sucre 
2 œufs 
50 g de crème fraîche épaisse

PRÉPARATION:

Préchauffez votre four à 160°C (th. 5/6). 
Mettez la farine et les noix dans le bol pour les mixer puis réservez.
Programmer : 3 secondes - vitesse 10

Mettez le chocolat pour le hacher dans le bol.
Programmer : 5 secondes - vitesse 10

   
    
Ajoutez le beurre en morceaux. 
Programmer : 1 minute et 30 secondes - 40°C - vitesse S

Versez par-dessus le sucre, les œufs et la crème fraîche. 
Programmer : 30 secondes - vitesse 5

Ajoutez le mélange farine/noix hachées. 
Programmer : 30 secondes - vitesse 2

   
    
Placez votre Moule Carré FLEXIPAN® FM 360

sur la plaque perforée 
et versez-y la pâte.

Faites cuire au four à 160°C (th. 5/6) pendant 25 minutes.

Pour la réalisation de cette recette,

vous aurez besoin :

(cliquez sur la photo)

Recette issue du Club Guy Demarle

Demarle   Moule Tablette   Chocolat   Brownies