Bonjour les ami(e)s
Voilà longtemps que je ne passe plus.
Par manque de temps surtout,
de plus nous venons de déménager.
Une nouvelle vie qui commence pour nous.
J'ai testé une petite recette trouvée sur Marmiton
Alors j'en profite pour la partager avec vous.
Mes minis ont bien aimé, et ont vidé leur assiette.
C'est bon signe.
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 2 côtes de porc
- 1 oignon
- 25 cl eau
- 1 bouillon cube
- farine
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- sel poivre
Dans une poêle, faire revenir l'oignon émincé puis le mettre de côté dans une assiette.
Saler et poivrer les côtes de porc et les fariner.
Les faire dorer à la poêle des 2 faces.
Ajouter les oignons et le bouillon de cube dissout dans les 25 cl d'eau.
Couvrir et laisser mijoter 30 min.
Ajouter le mélange moutarde + crème et porter à ébullition.
Place à la dégustation!!!
PS : pour ceux qui utilise la nouvelle version d'Over Blog
pouvez vous me dire comment centrer la photo???
Merci beaucoup
Bonne soirée
et Bonnes vacances pour les chanceux.
/image%2F0953626%2F20171007%2Fob_cb58e2_lcdm.jpg)
