Aujourd'hui j'avais un peu de temps
donc j'étais faire mes courses pour la semaine
et j'ai également préparé mes repas pour la semaine.
Tout d'abord un bon poulet sauce Boursin
dans mon Cookéo
Cette recette est ultra rapide,
moins de 10 minutes pour la réaliser...
Ingrédients:
500 g de blancs de poulet
2 oignons
150 g de Boursin ail et fines herbes
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
50 ml d’eau
1 c. à soupe d’huile d’olive
Poivre
Sel
PRÉPARATION :
Pelez et émincez les oignons.
Coupez le poulet en morceaux
Dans la cuve du robot, mettez l’huile d’olive
et démarrez le mode dorer.
Ajoutez, tout de suite, les oignons et laissez revenir 2 min.
Ajoutez la viande et continuez de dorer 2 min
Ajoutez l’eau, le Boursin, salez et poivrez
puis lancez la cuisson sous pression pour 2 min
Ajoutez la crème fraîche,
mélangez avec une cuillère en bois puis servez aussitôt
Mois j'ai laissé refroidir et j'ai mis sous vide avec mon Be Save.
Cette recette pourra être consommée courant de la semaine sans se poser de question.
c'est pratique avec Be Save, plus de gaspillage et on fait des économies.
Si vous ne connaissez pas encore Be save regardez cette vidèo