Yaourt aromatisé à la fraise

Voici mon deuxième test avec ma nouvelle yaourtière Multidélice 3 en 1

 

Ingrédients pour 8 pots :

1 litre de lait entier

1 yaourt nature ou comme moi un sachet Alsa.

1 pot d'arôme à la fraise

Mélanger le lait et le yaourt (ou le ferment Alsa).

Rajouter et mélanger ensuite l'arôme à la fraise.

Verser dans les pots.

Faites cuire 8h en mode yaourt.

Laisser refroidir puis conserver au frais.

Comme on peut le voir sur la photo

ils sont très fermes.
pas acide du tout.

Tout le monde a aimé.

A refaire rapidement.

Comments

[anita]

merci de m avoir lu,je reviendrais lire vos recettes,superbe blog très interressant.

[La cuisine des minis]

Merci beaucoup


ça me fait plaisir :)


Bonne soirée à vous et à bientôt


Elise

[anita]

bonsoir,j aie la même,pour les yauort c est 1 litre et demi de lait alors moi je mets deux sachets alsa j aie testé les trois sortes mais je trouve aucune différence,et puis les yaourts sont
moins fermes qu avec un yaourt et du lait en poudre;Je viens de faire les gateaux au yaourt dedans;résultat;je n ai plus remplir que 9 pots avec la recette,rempli qu a moitié comme il préconise
,ils n on pas beaucoup gonflés,j ai du rajouter 10 mn de cuissons car en 20mn ils n étaient pas cuits,ils ont l air moelleux,mais pas facilent a démouler ils se cassent en deux,faut il huiller
les pots?

[La cuisine des minis]

Bonsoir, je n'ai jamais fais les gâteaux, je ne sais pas si il faut huiler les pots, désolée.


En ce qui concerne les yaourts je n'ai jamais eu de probleme, du coup je n'ai jamais utilisé de lait en poudre en plus.


Merci de ta visite dans la cuisine des Minis


Bonne soirée


Elise

[macothe]

diiiiiiiiiiis comment tu fais pour les 4 pots qui reste ? tu laisses les emplacements vides ? faudrait arriver à faire les 12 avec hihi ptete en 2 fois avec 1/2 sachet ?? à tester tiens :)

[La cuisine des minis]

coucou


alors lol j'ai honte je me souviens plus... depuis janvier que je bosse, j'en ai pas fais.


Mais si je me souviens bien je n'ai pas bouché les trous, oui oui c'est ça!!! il faut surtout bouché les trous vides quand tu cuits à la vapeur pour eviter que l'eau passe par les trous et
retombe sur les préparations. tu m'as comprise?


voilà


 


Bisous!!!


 

[Christine]

Ca y est elle est commandée


je viendrai voir tes belles recettes


bises*

[polyanta]

Les yaourts maison, je trouve que c'est bien meilleur !  bisous