Bonjour tout le monde

je vous souhaite une Bonne semaine.

avec ce beau soleil qui est de retour on a plus profité pour se ballader que pour cuisiner.

Ce matin ça sera encore une petite recette de petits biscuits trouvé sur le site "Saveurs d'enfants"  

(avec toujours ces petites mains chapardeuses...)

Ingrédients :

Farine de blé (100 g)

Beurre (45 g)

Sucre en poudre (30 g)

Vache qui rit (2 )

Sachet de levure chimique (0,5 c à c)

Arôme de vanille liquide (0,5 c à c)

Préchauffez le four à 180°C (th 6).

Mélangez dans le bol de Thermomix, les vaches qui rit, le beurre ramolli, le sucre et la vanille. Travaillez l'ensemble afin d'obtenir une crème lisse. 20 sec Vitesse 3

Ajoutez la levure et la farine tamisée. Mélangez 1 min fonction épi puis formez une boule de pâte.

Etalez la pâte au rouleau sur 3 ou 4 mm d'épaisseur sur votre plan de travail. Puis découpez-la en différentes petites formes avec des emporte-pièces.

Saupoudrez légèrement les sablés avec du sucre puis placez-les sur une plaque allant au four.

Mettez les sablés à cuire pendant 15 min environ.

La quantité de pâte vous permet de faire une quinzaine de sablés.

A bientôt pour une nouvelle recette. 

biscuits, sablé, thermomix, vache qui rit

Bonjour tout le monde...

aujourd'hui c'est la saint médard et

"s'il pleut à la saint médard...

il pleuvra 40 jours plus tard à moins que

la saint barnané

lui coupe l'herbe sous le pied !"

Aujourd'hui j'avais envie de faire des petits biscuits.

Il y a quelques temps déjà j'avais trouvé une recette sympa chez Ptit Chef.

J'ai jamais eu l'occasion de la faire, alors comme j'avais des smarties à la maison je me suis lancée.

C'est hyper rapide, c'est jolie à regarder et c'est bon.

En ce qui concerne Ptit chef, ce site est bien il y a une tonne de recettes et chaque jour le site vous propose un "menu du jour".

Alors pour la recette, personnellement j'ai melangé la pâte avec mon momix, mais vous pouvez biensur la faire sans.

Ingrédients:

125 g de beurre mou
100 g de cassonade
1 oeuf
175 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
des smarties

Préchauffer le four à 175°C.

melanger le beurre l'oeuf et la cassonade dans le bol de momix vitesse 3 à 4
puis ajouter le reste des ingrédients (sauf les smarties biensûr ). bien mélanger toujours vitesse 3 à 4
Déposer des tas de pâte arrondis et aplatis en les espaçant de 5 cm environ sur une plaque avec du papier sulfu. Déposer les Smarties dessus en les appuyant légèrement.

Faire cuire environ 15 mn.
Les cookies doivent être bien dorés.

Bonne journée et à bientôt pour une nouvelle recette.

Biscuits, chocolat, smarties, cassonade, thermomix