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28 mai 2017 7 28 /05 /mai /2017 07:00

Bonjour

Il y a quelques temps

je vous ai proposé une recette de boulettes de viande

cette fois ci

les boulettes sont faites maison :)

 

On ne se lasse pas de ces recettes rapides 

et délicieuse à la fois!!!

  

  

 Boulettes de Boeuf aux 3 tomates

    

    

Boulettes de Boeuf aux 3 tomates

 

 

Ingrédients : Pour 5 personnes

700g de Steak haché

2 tomates moyennes

15 petites tomates cerises

400g de coulis de tomates

1 oignons émincé

Persil frais

2 càs d'huile d'Olive

 

Mélangez la viande avec l'oignon et le persil haché.

Formez des boulettes.

Allumez votre cookéo sur "dorer" et faire revenir les boulettes

dans l'huile d'olive. Environ 5 minutes

Ajoutez les 2 Tomates coupées en dés.

Laissez dorer encore une bonne minute.

Ajoutez le coulis et les tomates cerises et passez

en mode sous pression (Cuisson rapide) pour 3 minutes

seulement.

A déguster avec des Spaghettis :)

et bien sur un peu de parmesan 

c'est un délice...

 

J'ai trouvé cette recette sur une page 

cookéo sur faceBook

   

Message Bonne journée

 

Cookéo  Boulettes Viande  Boeuf  Tomates

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Publié par la cuisine des minis - dans Plats Cookéo
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26 mai 2017 5 26 /05 /mai /2017 19:40

Bonjour Bonjour

Comment allez vous ?

Par ce mois de mai magnifique

nous avons autre chose à faire que de passer un temps fou

à cuisiner...

Je vous propose aujourd'hui une recette

que j'ai souvent vu sur le Net :

ONE POT PASTA

j'avais enfin envie d'essayer...

Moi ... j'ai choisi de réaliser la recette au thon frais

Et bien figurez vous!!!

Tout le monde a aimé :)

C'est si facile !

On met tout dans le pot et hop !!!

c'est fini !!!

  

  

One Pot Pasta au thon frais - Cookéo

 

  

  

Ingrédients : pour 4 personnes

350g de farfalle

300g de Thon frais

300g de Tomates cerises

ail

Basilic

2 CàS d'huile d'Olive

 

Mettre tous les ingrédients dans la cuve,

ajouter 650 ml d'eau

Assaisonnez

programmez pour 5 minutes en cuisson sous pression (cuisson rapide)

 

Et il n'y a plus qu'à mettre la table.

 

Bon appétit :)

 

Petite photo avant cuisson :

 

 

One Pot Pasta au thon frais - Cookéo

 

Message Bonne journée

 

Cookéo, Thon,

Pâte, Tomates

 

 

 

 

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Publié par La cuisine des Minis - dans Plats Cookéo
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13 février 2017 1 13 /02 /février /2017 23:08

Bonjour,

 

comment allez vous?

Je vous ai préparé un joli Cake

pour la Saint Valentin <3

 

 

Voici la recette de mon

Love cake au chocolat

rien que pour vous !

  

  

Love-Cake.jpg

    

  

  Ingredients : 

pour le coeur rose :

2 oeuf

125g de beurre

125g de sucre

125g de farine

1/4 paquet de levure

1 pincée de sel

Colorant alimentaire

 

préchauffer le four à 180°

monter les blancs d'oeuf en neige

mettre le beurre mou coupé en morceaux avec le sucre et les jaunes d'oeufs et bien mélanger, j'ai utilisé mon kitchen Aid

 Ajouter la farine et la levure bien mélanger à nouveau

Incorporer à ce mélange les blancs en neige et mélanger délicatement à la spatule.

Ajouter du colorant alimentaire.

Versez dans un moule,

moi j'ai mis dans le petit cadre DEMARLE sur le Flexipan plat (Flexipat).

Mettre au four environ 30 à 35 minutes.

Vérifier la cuisson en enfonçant la lame d'un couteau dans le gâteau.

Elle doit ressortir sèche.

 

Ingredients gâteau au chocolat:

 

160g de chocolat noir
3 oeufs
100g de sucre
50g de farine
20g de maïzena
1 c. à café de levure chimique
80g de beurre
 
 

Préchauffer votre four à 180°C.

Faire fondre le beurre avec le chocolat au bain marie.
Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange double de volume.

J'ai utilisé mon KitchenAid.
Ajouter la farine, la maïzena et la levure en plusieurs fois.
Pour finir, ajouter en versant le chocolat fondu.
Bien mélanger.

 

Ensuite découper des coeurs dans le premier gâteau.

 

 

Love-Cake-02.jpg

 

 


Beurrer et fariner un moule à cake.

J'ai utilisez mon moule a cake DEMARLE,

pas de  besoin de beurrer.

 

Verser un fond de pâte au chocolat dans le fond du moule puis aligner les coeurs tout le long.

  

 

Love-Cake-03.jpg

 

 

Recouvrir avec le reste de pâte

et faire cuire votre gâteau

à 180°C pendant 40 minutes.

 

Love-Cake-04.jpg

 

      Message Bonne journée

 

gâteau, cake, chocolat, love, rose, Demarle

 

 

 

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  • : Je ne suis pas une grande cuisinière, mais simplement une maman de 3 enfants qui aime faire plaisir à ses minis. Je souhaite donc partager avec vous quelques petites recettes qui me plaisent et qui peuvent vous inspirer, ainsi que mon bonheur au quotidien. Lors de votre visite, n'hésitez pas à nous laisser un petit message, mon plus grand plaisir sera de le lire et surtout d'y répondre. A bientôt
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