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30 mai 2017 2 30 /05 /mai /2017 19:10

Bonjour à tous 

Aujourd'hui j'ai fais une bonne crème glacée à la fraise...

J'ai ressorti cette recette, et quel souvenir....

Quand j'ai vu la bouille de mes minis

je n'ai pas hésité à faire un petit "up"

Afin de vous repartager cette recette

 

Je vous souhaite une bonne journée 

À bientôt 

Elise

 

 

L'autre jour mon frère et ma belle soeur m'ont apporté des fraises du jardin de Papoum.

j'en ai utilisé 500g pour faire de la crème glacée.

 

Glace-fraise-01.jpg

 

500g de fraises

100g de sucre

1 jaune d'oeuf

200ml de crème liquide entière

100ml de lait

 

Alors j'ai néttoyé mes fraises et les ai mise dans le bol du thermomix avec le sucre

30 sec / Vit 8

 

j'ai ajouté un jaune d'oeuf

la creme liquide et le lait

30 sec / Vit 4

 

 

Glace-fraise-05.jpg

 

mettre dans des bacs à glaçons ou dans des moules à sucettes glacées

 

 Glace-fraise-02.jpg

 

Glace-fraise-03.jpg

 

Au moment de déguster votre glace, mettre les glaçons de fraise dans le bol du thermomix

et mixer 1min / Vit 6 en aidant de la spatule.

Vous pouvez ensuite la fouetter avec le fouet quelques seconde Vit 4

 

Glace-fraise-04.jpg

 

 

 

J'ai eu la mauvaise surprise en ouvrant ma boite à cornets de glaces, de la trouver vide...

Bon et bien je sais ce qui me reste à faire...

Sortir le gaufrier et faire des cornets.

 

 glace, thermomix, fraise, framboise

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Publié par La cuisine des minis - dans Glaces Thermomix
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28 mai 2017 7 28 /05 /mai /2017 07:00

Bonjour

Il y a quelques temps

je vous ai proposé une recette de boulettes de viande

cette fois ci

les boulettes sont faites maison :)

 

On ne se lasse pas de ces recettes rapides 

et délicieuse à la fois!!!

  

  

 Boulettes de Boeuf aux 3 tomates

    

    

Boulettes de Boeuf aux 3 tomates

 

 

Ingrédients : Pour 5 personnes

700g de Steak haché

2 tomates moyennes

15 petites tomates cerises

400g de coulis de tomates

1 oignons émincé

Persil frais

2 càs d'huile d'Olive

 

Mélangez la viande avec l'oignon et le persil haché.

Formez des boulettes.

Allumez votre cookéo sur "dorer" et faire revenir les boulettes

dans l'huile d'olive. Environ 5 minutes

Ajoutez les 2 Tomates coupées en dés.

Laissez dorer encore une bonne minute.

Ajoutez le coulis et les tomates cerises et passez

en mode sous pression (Cuisson rapide) pour 3 minutes

seulement.

A déguster avec des Spaghettis :)

et bien sur un peu de parmesan 

c'est un délice...

 

J'ai trouvé cette recette sur une page 

cookéo sur faceBook

   

Message Bonne journée

 

Cookéo  Boulettes Viande  Boeuf  Tomates

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Publié par la cuisine des minis - dans Plats Cookéo
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26 mai 2017 5 26 /05 /mai /2017 19:40

Bonjour Bonjour

Comment allez vous ?

Par ce mois de mai magnifique

nous avons autre chose à faire que de passer un temps fou

à cuisiner...

Je vous propose aujourd'hui une recette

que j'ai souvent vu sur le Net :

ONE POT PASTA

j'avais enfin envie d'essayer...

Moi ... j'ai choisi de réaliser la recette au thon frais

Et bien figurez vous!!!

Tout le monde a aimé :)

C'est si facile !

On met tout dans le pot et hop !!!

c'est fini !!!

  

  

One Pot Pasta au thon frais - Cookéo

 

  

  

Ingrédients : pour 4 personnes

350g de farfalle

300g de Thon frais

300g de Tomates cerises

ail

Basilic

2 CàS d'huile d'Olive

 

Mettre tous les ingrédients dans la cuve,

ajouter 650 ml d'eau

Assaisonnez

programmez pour 5 minutes en cuisson sous pression (cuisson rapide)

 

Et il n'y a plus qu'à mettre la table.

 

Bon appétit :)

 

Petite photo avant cuisson :

 

 

One Pot Pasta au thon frais - Cookéo

 

Message Bonne journée

 

Cookéo, Thon,

Pâte, Tomates

 

 

 

 

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Publié par La cuisine des Minis - dans Plats Cookéo
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  • : La cuisine des minis
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  • : Je ne suis pas une grande cuisinière, mais simplement une maman de 3 enfants qui aime faire plaisir à ses minis. Je souhaite donc partager avec vous quelques petites recettes qui me plaisent et qui peuvent vous inspirer, ainsi que mon bonheur au quotidien. Lors de votre visite, n'hésitez pas à nous laisser un petit message, mon plus grand plaisir sera de le lire et surtout d'y répondre. A bientôt
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