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30 juin 2017 5 30 /06 /juin /2017 07:00

Aujourd'hui j'ai proposé à mes minis

une nouvelle pâte à tartiner au chocolat maison.

Cette recette a été validée par les enfants.

  

Pâte à tartiner au chocolat

  

Ingrédients : 

190g de margarine

200g de chocolat noir

1 boite de lait concentré sucré

75g de noisettes en poudre (ou amandes)

 

Faites fondre la margarine et le chocolat coupé en morceaux au bain-marie.

Hors feu, ajoutez le lait et la poudre de noisettes, et bien mélanger.

Mettez en pots.

Conservez au réfrigérateur.

 

(Recette du livre "Toute la cuisine Marmiton")

   

Message Bonne journée

   

Pâte à tartiner noisettes chocolat 

 

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Publié par La Cuisine des Minis - dans Gourmandises
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28 juin 2017 3 28 /06 /juin /2017 07:00

Aujourd'hui je vous propose une tarte salée :)

Elle a fait fureur chez les grands, comme chez les minis...

  

  

Tarte aux Ravioles du Dauphiné

  

  

Pour la réalisation de cette Tarte aux ravioles du Dauphiné, il vous faudra :

  

1 Paquet de ravioles du Dauphiné

1 pâte feuilletée (j'ai pris une pâte rectangulaire)

15 à 20 cl de crème liquide

50 g de fromage rapé

Du jambon blanc ou cru

 

Dans un premier temps préchauffez le four à 180°c

Etalez la pâte sur un moule à tarte. Puis piquez la avec une fourchette. Faites précuire la pâte au four environ 5 minutes.

Sortez la pâte du four et recouvrir le fond de tarte de jambon.

Déposez ensuite les ravioles dessus, il n'est pas nécessaire de les séparer.

Versez la crème dessus et terminez par le fromage râpé.

Enfournez pour 20 minutes en surveillant la cuisson.

  

Message Bonne journée

 

Tarte Raviole Dauphiné crème jambon Fromage

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Publié par La Cuisine des Minis - dans Tartes salées - quiches et Pizzas
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26 juin 2017 1 26 /06 /juin /2017 17:07

Bonjour les amis de la Cuisine des Minis

Je viens aujourd'hui vous parler de ma tarte aux poires

Mmmm avec ce petit gout d'amande... 

un délice.

    

   Tarte Bourdaloue aux poires

    

Alors c'est tout simple

pour la réalisation de cette recette il vous faudra :

1 rouleau de pâte sablée

1 grosse boite de poires aux sirop

125g de poudre d'amandes

125g de sucre roux

1 c à café d'extrait de vanille

2 oeufs

125g de beurre

 

Tout d'abord préchauffez le four à 180°c

Faites ramollir le beurre

Préparer la crème d'amandes en mélangeant dans un saladier le beurre, le sucre, la poudre d'amandes, les oeufs, un peu de sirop des poires et l'extrait de vanille.

Etalez la pâte sablée dans un moule à tarte, puis piquez la avec une fourchette.

Coupez chaque demi-poire égouttée en lamelle en conservant sa forme.

Disposez les demi-poires en étoile sur la pâte.

Versez la crème d'amandes par-dessus.

Enfournez et laissez cuire 35 bonnes minutes.

  

Tarte Bourdaloue aux poires

  

Bon appétit...

... tiède avec une boule de glace à la vanille... c'est encore meilleur !!!

 

Message Bonne journée

 

Tarte Poires Amandes Vanille

 

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Publié par La cuisine des Minis - dans Tartes sucrées
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  • : La cuisine des minis
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  • : Je ne suis pas une grande cuisinière, mais simplement une maman de 3 enfants qui aime faire plaisir à ses minis. Je souhaite donc partager avec vous quelques petites recettes qui me plaisent et qui peuvent vous inspirer, ainsi que mon bonheur au quotidien. Lors de votre visite, n'hésitez pas à nous laisser un petit message, mon plus grand plaisir sera de le lire et surtout d'y répondre. A bientôt
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