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7 décembre 2010 2 07 /12 /décembre /2010 06:00

Voici encore une recette avec mon super moule marguerite (FM 456).

 

 

Gateau-a-l-orange-01.jpg

 

 

Gateau-a-l-orange-02.jpg

 

 

Gateau-a-l-orange-03.jpg

 

 

Ingrédients:

125g de beurre

125g de sucre

3 oeufs

Le zeste et le jus d'une orange

125g de farine

1 càc de levure chimique

 

Pour le glaçage:

1/2 orange

150g de sucre glace

 

 

Préchauffez votre four à 180°

Placez votre moule marguerite sur votre plaque perforée

Dans un bol plastique, faites ramollir le beurre et mélanger avec la moitié du sucre.

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.

Ajoutez les jaunes d'oeufs, le zeste d'orange haché et le jus d'une orange.

Ajoutez progressivement la farine et la levure tamisées.

Montez les blancs d'oeufs en neige très ferme avec le sucre restant.

Ajoutez-les à la préparation.

Versez-la dans le moule et faites cuire 30 minutes à 180°

(moi j'ai mis 5 minutes de plus)

 

Préparation du glaçage :

pressez le jus d'une 1/2 orange.

Mélangez-le avec le sucre glace.

Etaler le glaçage à la spatule sur le gâteau dès la sortie du four.

 

Suggestion du chef :

Pour permettre au glaçage de mieux imprégner le gâteau,

piquez la surface à quelques endroits avant de l'étaler.

 

 

 

Cette recette est tirée du livre

 

  

Simplissime.jpg

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Publié par La cuisine des minis - dans Gâteaux
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commentaires

Ma cabane aux Délices 09/12/2010 23:04



superbe gâteau !!! il est trop gourmand


bonne soirée



La cuisine des minis 09/12/2010 23:10



Merci


Bonne soirée


Elise



Payette6202 09/12/2010 17:30



Hmm super sympa ce gâteau à l'orange!



La cuisine des minis 09/12/2010 22:29



Oui et bien bon!! lol


bonne soirée



Jeanne la malice 09/12/2010 10:45



Très beau gâteau !!! Bonne journée



La cuisine des minis 09/12/2010 22:29



Merci beaucoup!


Bonne soirée



Isma2 09/12/2010 09:35



Miam, j'en aurais bien pris une petite part...bisous



La cuisine des minis 09/12/2010 22:28



Avec plaisir


bonne soiree


Elise



Alberie26 09/12/2010 00:16



très joli moule et délicieuse recette :) bisou



La cuisine des minis 09/12/2010 22:28



Merci


Bonne soirée



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  • : Je ne suis pas une grande cuisinière, mais simplement une maman de 3 enfants qui aime faire plaisir à ses minis. Je souhaite donc partager avec vous quelques petites recettes qui me plaisent et qui peuvent vous inspirer, ainsi que mon bonheur au quotidien. Lors de votre visite, n'hésitez pas à nous laisser un petit message, mon plus grand plaisir sera de le lire et surtout d'y répondre. A bientôt
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