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20 septembre 2010 1 20 /09 /septembre /2010 05:50

La voilà!!!!!!

 

la recette réalisée avec

le découpe pâte à formes interchangeables

que voici :

 

 

decoupe pate

 

J'ai donc testé ce découpe pâte aujourd'hui,

j'ai trouvé ça pratique et rapide.

 

 

Vous pouvez trouver cet article

chez mon partenaire

 

 

banner galantine

 

 

Sables-fourres-02.jpg

 

Voici la recette :

  

100g de beurre mou

100g de sucre fin

1 sachet de sucre vanillé

1 oeuf

250g de farine

1 pincée de sel

de la confiture

et du nutella biensûr!!!

du sucre glace

 

 

Dans un saladier, mélanger le beurre avec le sucre et le sucre vanillé.

Quand le mélange et bien blanchâtre, ajouter l'oeuf et continuer de battre.

Ensuite ajouter la farine et une pincée de sel.

Battre jusqu'à obtenir une pâte assez souple.

Former une boule filmer le saladier et le placer au frigo.

Laisser reposer la pâte une bonne heure.

Moi j'ai préparé ma pâte le matin pour l'utiliser l'après midi.

 

 

Sables-fourres-01.jpg

 

 

Préchauffer votre four à 180°

 

Sur votre plan de travail fariné, étaler la pâte au rouleau à patisserie.

Ne pas faire une pâte trop fine, ni trop épaisse.

Découper avec le découpoir autant de biscuits pleins que de biscuits avec un trou.

 

Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfourner.

 

Laisser cuire environ 10 minutes.

 

Laisser refroidir les biscuits et saupoudrer de sucre glace les biscuits qui sont troués.

Recouvrir les biscuits pleins de confiture ou de pâte à tartiner et recouvrir du biscuit troué.

 

 

Sables-fourres-03.jpg

 

 

J'ai utilisé de la confiture d'abricots

 

de la confiture de pêches

 

et de la pâte à tartiner Nutnut maison

 

 

Et MMMMmmm ils sont trop bons!!!

 

 

Sables-fourres-04.jpg

 

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Publié par La cuisine des minis - dans Biscuits
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commentaires

marion 25/11/2010 13:32



merci d'avoir répondu si vite ! Je fais des sachets pour 10 personnes alors je pense faire ces proportions x6. Vous en dites quoi ?



La cuisine des minis 25/11/2010 21:30



je pense que ça fera un bonne 15 aines de biscuits par personne... vous avez le meme emporte piece?


Moi je ferai en deux fois pour être sur.


Car c'est du boulot en plus...


Je ferai les doses X 3 et je verais le resulat ensuite j'adapte pour finir mes gâteaux...


Tenez moi au courant...


Pensez à me faire une petite photo, je vous mettrai à l'honneur dans un article rien que pour vous...


Bonne soirée


Elise



Marion 25/11/2010 12:42



bonjour,


j'aurais aimé savoir combien de sablé avez vous fait environ avec ces proportions là ? Je compte faire des sachets de biscuits pour Noël pour environ 10 personnes. A l'aide :)


Merci par avance



La cuisine des minis 25/11/2010 13:22



Bonjour,


aaaaahhh la question!!! lol...


j'ai garni tout ce qu'il y a dans l'assiette pour la photo et le lendemain j'en ai garni d'autres. Au moins autant... je ne sais plus trop...


on va dire une 30 aime maximum...


rhoo la la j'ai peur de dire des betises, mais ce qui est sur c'est que j'ai fais l'assiete le jour meme et le lendemain j'ai garni le reste de biscuits (de la meme fournée).


DOnc au moins deux assiettes.


Ma reponse est elle assez claire??


j'espère..





merci pour votre visite..


Bises


Elise



yo 25/09/2010 21:13


j'adore!!!


La cuisine des minis 25/09/2010 21:24



Bienvenue dans le cuisine des minis!


 



domi 21/09/2010 12:28


Comme chez le pâtissier, un travail de pro avec le plaisir du fait maison....


La cuisine des minis 21/09/2010 14:51



Oh ton commentaire me fait tres plaisir!!


merci beaucoup!!!


 



RiriColibri 21/09/2010 11:22


génial cet ustensile, le résultat est vraiment top Elise, bravo!!! Bisous et caresses à tes minis...


La cuisine des minis 21/09/2010 14:45



oui je suis tres contente de mon choix!!!


bonne journée


 



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  • : Je ne suis pas une grande cuisinière, mais simplement une maman de 3 enfants qui aime faire plaisir à ses minis. Je souhaite donc partager avec vous quelques petites recettes qui me plaisent et qui peuvent vous inspirer, ainsi que mon bonheur au quotidien. Lors de votre visite, n'hésitez pas à nous laisser un petit message, mon plus grand plaisir sera de le lire et surtout d'y répondre. A bientôt
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