Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
30 octobre 2010 6 30 /10 /octobre /2010 06:00

Je viens de tester une nouvelle recette de muffins

que j'ai trouvé chez ma maman.

 

Pour cette recette je n'ai pas utilisé de moules à muffins

j'ai utilisé mes empreintes briochettes Demarle.

 

Aujourd'hui j'ai cuisiné toute seule

car Lilou est en vacances chez mes parents.

 

En tout cas sa recette a eu du succès,

je vous remerci pour vos petits commentaires.

 

 

Muffins-rafines-aux-pommes-01.jpg

 

Ingrédients :

250g de pommes

2 c à S de citron

250g de farine

2 c à c de levure chimique

1/2 c à c de bicarbonate

1 oeuf

125g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

80 ml d'huile

250g de yaourt nature

 

Préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante 160°)

Placer les caissettes en papier dans les moules à muffins

Peler les pommes, et les détailler en dés puis les arroser du jus de citron.

Mélanger la farine, la levure et le bicarbonate.

Battre l'oeuf, ajouter les sucres, l'huile, le yaourt et les dés de pommes,

et incorporer au mélange à base de farine.

Répartir dans les caissettes

Cuire au four 30 minutes à mi hauteur.

Laisser tiédir 5 minutes,

démouler et laisser refroidir complètement avant de déguster.


http://a7.idata.over-blog.com/2/85/28/52/Smiley/bon-appetit.gif

Partager cet article

Repost 0
Publié par La cuisine des minis - dans Gâteaux
commenter cet article

commentaires

aurélie 31/10/2010 19:07



Des petits muffins aux pommes comme ma dernière recette de sucrée


Bises



La cuisine des minis 31/10/2010 20:10



Mmm un délice...


bisous






Titoune 30/10/2010 23:38



humm je pense bientot l'essayer merci pour la recette


bonne soirée



La cuisine des minis 31/10/2010 20:02



Avec plaisir...


pense à m'envoyer une photo!


Bisous






clém' 30/10/2010 23:02



Humm un muffins qui me fait craquer!


Je t'en pique un au passage! :P


Bonne soirée



La cuisine des minis 31/10/2010 20:00



Vas y sers toi..


Bisous






Minoux 30/10/2010 21:00



humm j'en mangerais bien un muffin !!


bonne soirée


Minoux*



La cuisine des minis 31/10/2010 20:00



Je t'en garde un.. lol


ah ben non il n'y en a plus..


Bisous






OMVM - recettespreferees 30/10/2010 19:18



délicieux**



La cuisine des minis 31/10/2010 19:59



merci






Présentation

  • : La cuisine des minis
  • La cuisine des minis
  • : Je ne suis pas une grande cuisinière, mais simplement une maman de 3 enfants qui aime faire plaisir à ses minis. Je souhaite donc partager avec vous quelques petites recettes qui me plaisent et qui peuvent vous inspirer, ainsi que mon bonheur au quotidien. Lors de votre visite, n'hésitez pas à nous laisser un petit message, mon plus grand plaisir sera de le lire et surtout d'y répondre. A bientôt
  • Contact

Recherche