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9 septembre 2010 4 09 /09 /septembre /2010 06:00

Cette apres midi ma maman est venue passer quelques heures à la maison.

Nous avons fait ensemble son marbré habituel...

Mmmmm il est trop bon et tout moelleux...

 

marbre-de-memie-01.jpg

 

 

 

 

 

marbre-de-memie-02.jpg

 

 

Voici la recette pour 2 gros marbrés :

  

250g de margarine

400g de sucre fin

450g de farine

6 oeufs

2 sachets de sucre vanillé

2 sachets de levure chimique

1 verre de lait

une pincée de sel pour les blancs en neige

Du chocolat en poudre Van houten

  

 

Préchauffer votre four à 150°

Battre au batteur la margarine avec le sucre et le sucre vanillé

Ajouter un à un les jaunes d'oeufs et continuer de battre

Ajouter ensuite peu à peu la farine puis la levure en continuant de battre au batteur

et petit à petit le lait.

quand tout et bien mélangé, monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.

Incorporer délicatement les blancs à la précédente préparation.

 

Prelever une partie de cette préparation et mélanger avec 2 C à soupe de cacao van Houten.

 

Garnir vos moules préalablement beurrés et enfourner 45 min à 1 heure (selon la grosseur du moule) à 150°.

 

A la sortie du four laisser un peu refroidir avant de démouler..

 

 

Miam... avec un bon café ou chocolat chaud!!!!

 

  

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Publié par La cuisine des minis - dans Gâteaux
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commentaires

cojocano 09/09/2010 18:02


super gateau


La cuisine des minis 09/09/2010 21:12



  



Catherine 09/09/2010 11:52


Avec un bon café......miam....


La cuisine des minis 09/09/2010 12:38



  voilà un tit café pour toi...


Bisous et bonne jounée 











natt 09/09/2010 07:43


un délice ton marbré merci de partager avec nous la recette de ta maman
bonne journée biz


La cuisine des minis 09/09/2010 08:08



c'est le marbré de mon enfance!!!


Bon Jeudi!


bisous


Elise


 



la popotte a lolo.over-blog.com 09/09/2010 07:18


hum, un superbe marbré !


La cuisine des minis 09/09/2010 08:04



oui hyper moelleux le gout trop génial!!


Hummmm


  



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  • : Je ne suis pas une grande cuisinière, mais simplement une maman de 3 enfants qui aime faire plaisir à ses minis. Je souhaite donc partager avec vous quelques petites recettes qui me plaisent et qui peuvent vous inspirer, ainsi que mon bonheur au quotidien. Lors de votre visite, n'hésitez pas à nous laisser un petit message, mon plus grand plaisir sera de le lire et surtout d'y répondre. A bientôt
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