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29 novembre 2012 4 29 /11 /novembre /2012 08:00

Aujourd'hui je vous propose

un joli marbré

à réalisé avec thermomix.

  

 

Tu vois Stéphanie,

encore une bonne raison à donner à Damien

pour qu'il t'offre le tien .

 

  

Marbré thermomix

 

 

Ingrédients :

300g de beurre en morceaux

280g de sucre

1 sachet de cucre vanillé

1 pincé de sel

5 oeufs

370g de farine

15g de levure chimique

70g de lait

30g de cacao en poudre (van houten)

 

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre le beurre dans le bol du thermomix,

battre 1min / Vit 5.

Ajouter 250g de sucre, le sucre vanillé, le sel et mixer 45 sec / Vit 5.

Battre 2min / vit 5, tout en ajoutant les oeufs l'un après l'autre à travers le couvercle.

Ajouter la farine, la levure chimique et 40 g de lait, mixer 20 sec / vit 5 en aidant si besoin avec la spatule.

beurrer un moule de 22 à 24 cm de diamètre, (moi j'ai utilisé mon moule DEMARLE, donc pas besoin de beurrer).

Verser la moitié de cette préparation dans le moule.

Dans la préparation restante, ajouter le cacao en poudre, 30g de sucre et 30g de lait puis mixer à nouveau 5 sec / vit 5.

Racler les parois du bol à l'aide de la spatule puis mixer à nouveau 5 sec / vit 5.

Verser la preparation au cacao sur la première préparation.

Pour reussir l'effet marbré, passer une grosse cuillère en bois dans les deux preparations.

Enfourner pendant 50 min à 180)C.

Puis laisser tiédir pendant 10 min avant de démouler sur un plat à gâteau et laisser refroidir complètement.

  

  

Message Bonne journée

 

 

thermomix, gâteau, marbré, chocolat, cacao, vanille

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Publié par La cuisine des minis - dans Gâteaux Thermomix
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commentaires

catrice 04/12/2012 07:46


Bonjour


Félicitations pour votre blog, je suis coneillere Thermomix et je m'en inspire beaucoup pour donner des recettes sympas a toutes mes clientes


bien a vous


Sylviane

Chrystel 30/11/2012 10:10


Il est superbe dis-donc ce gâteau. ça met vite l'eau à la bouche. Merci Elise


PS : tu es à l'honneur chez moi aujourd'hui et tu peux chiper une photo pour une éventuelle mise à l'honneur.


Bises


Chrys

polyanta 29/11/2012 23:01


C'est délicieux un petit marbré... mais  tu n'as pas eu le temps de prendre une photo en coupe ? les minis l'ont dévoré avant que tu n'ai eu le temps de sortir l'appareil ! hi hi hi


Bisous Eli

afaurore 29/11/2012 19:08


super moule

la cuillère aux mille délices 29/11/2012 16:21


bien gourmand ce gateaux! le moule est très jolie ;) biz

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  • : Je ne suis pas une grande cuisinière, mais simplement une maman de 3 enfants qui aime faire plaisir à ses minis. Je souhaite donc partager avec vous quelques petites recettes qui me plaisent et qui peuvent vous inspirer, ainsi que mon bonheur au quotidien. Lors de votre visite, n'hésitez pas à nous laisser un petit message, mon plus grand plaisir sera de le lire et surtout d'y répondre. A bientôt
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