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12 juillet 2014 6 12 /07 /juillet /2014 08:47

Voici un petit test pour l'apéro.

   

   

fingers-fromages-bacon.jpg

 

 

Ingrédients pour 24 fingers

(Grande plaque 24 empreintes fingers DEMARLE : FP 2146)

   

- 60 g de farine

- 60 g de parmesan râpé

- 70 g de gruyère râpé fin

- 25 g de beurre mou

- 2 oeufs

- 10 cl de lait

- 70 g de bacon

- poivre

   

Préchauffer le four à 180 °C

placer vos empreintes sur la plaque aluminium perforée.

Dans le cul-de-poule, mélanger au fouet le parmesan,

le gruyère  et la farine.  

J'ai rapé mon gruyère puis je l'ai passé dans mon turbo tup

pour qu'il soit fin.

Ajouter le beurre fondu puis les oeufs battus

et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Incorporer le lait puis le bacon coupé en petits morceaux et le poivre.

Idem, j'ai aussi passé le bacon au Turbo tup.

Verser la préparation dans la poche à douille et remplir les empreintes.

Enfourner pour 20 minutes environ à 180 °C.

Démouler.

Servir tiède ou froid.

 

 

 

Message Bonne journée

fingers, gruyer, parmesan, bacon, apero

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Publié par La cuisine des minis - dans Amuses bouche
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commentaires

voip phones now 11/07/2014 13:34

I tried this at home and it was very delicious. My friends also liked it pretty much and they told me that I should cook more often. All the credit goes to your recipe. Thanks a lot for sharing this recipe.

Mapopotte 20/02/2013 20:40


Testé & approuvé !

idcreabea 29/12/2012 13:29


Je mangerai bien la photo ! lol J'essaierai en 2013 ! Bon week-end et bon réveillon ! BA95

OMVM - recettespreferees 23/12/2012 17:17


Je te souhaite de bonnes fêtes de fin d'année

afaurore 22/12/2012 20:28


à tester

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  • : Je ne suis pas une grande cuisinière, mais simplement une maman de 3 enfants qui aime faire plaisir à ses minis. Je souhaite donc partager avec vous quelques petites recettes qui me plaisent et qui peuvent vous inspirer, ainsi que mon bonheur au quotidien. Lors de votre visite, n'hésitez pas à nous laisser un petit message, mon plus grand plaisir sera de le lire et surtout d'y répondre. A bientôt
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