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15 juillet 2011 5 15 /07 /juillet /2011 22:52

Bonsoir

 

Je viens ce soir partager avec vous

une recette de mon amie Céline.

 

Voici une petite recette

réalisée avec le moule

mini-tartelettes Demarle

et découpoir rond 5 cm

 

6 mini-tartelettes

 

 

 

Croc-quiches.jpgPhoto de Céline...

 

 

 1 oeuf
    15 cl crème liquide
    grandes tranches de pain de mie
    200 g (ou un peu +) de lardons allumettes
    du gruyère râpé
    muscade , sel , poivre

Faire préchauffer le four à 180° .

Mettre un peu de lardons au fond des empreintes tartelettes puis un peu de gruyère.
Dans un bol, mélanger la crème, l'oeuf, le sel, le poivre et la muscade .

Verser le mélange sur les empreintes garnies .
A l'aide du découpoir ,

découper des toasts pour recouvrir chaque empreinte.

Enfourner pour 10/15 minutes .

(Variantes: remplacer les lardons par des aiguillettes de canard ou du saumon fumé)

 

 

Voilà,

Merci à toi Céline

pour cette superbe recette.

 

Gros bisous à toi

Gros bisous à tous...

et bon week end!!

 

Elise


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Publié par La cuisine des minis - dans Amuses bouche
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commentaires

nicole passions 17/07/2011 06:48



coucou Elise


Comme toi je manque de temps mais je ne t'oublie pas....


Jolies tartelettes Demarle lollll


J'espère que tu vas bien


Bisousssssssssssssssssssssssss



Linda & Picasso ::0079::0071:: 16/07/2011 19:40



idéal pour grignoter devant l'ordi!!


bisoussss






Liza 16/07/2011 14:01



Ca doit être très bon, bisous Elise et bon week end



Catherine 16/07/2011 10:51



Bonne idée, mais c'est encore un truc à grignoter sans fin et sans faim



René 16/07/2011 09:03



Bonjour,


Bravo pour votre blog et vos recettes. Je viens de trouver un autre site culinaire remarquable : de belles recettes de terroir classées par catégories d’aliments mais aussi un grand tableau
très complet indiquant le mariage adéquat des aliments avec les épices et aromates. Voici le lien :


http://spe.culinaires.free.fr/


René 



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  • : Je ne suis pas une grande cuisinière, mais simplement une maman de 3 enfants qui aime faire plaisir à ses minis. Je souhaite donc partager avec vous quelques petites recettes qui me plaisent et qui peuvent vous inspirer, ainsi que mon bonheur au quotidien. Lors de votre visite, n'hésitez pas à nous laisser un petit message, mon plus grand plaisir sera de le lire et surtout d'y répondre. A bientôt
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