Croque-Quiches

Bonsoir

Je viens ce soir partager avec vous

une recette de mon amie Céline.

Voici une petite recette

réalisée avec le moule

mini-tartelettes Demarle

et découpoir rond 5 cm

Photo de Céline...

 1 oeuf
    15 cl crème liquide
    grandes tranches de pain de mie
    200 g (ou un peu +) de lardons allumettes
    du gruyère râpé
    muscade , sel , poivre

Faire préchauffer le four à 180° .

Mettre un peu de lardons au fond des empreintes tartelettes puis un peu de gruyère.
Dans un bol, mélanger la crème, l'oeuf, le sel, le poivre et la muscade .

Verser le mélange sur les empreintes garnies .
A l'aide du découpoir ,

découper des toasts pour recouvrir chaque empreinte.

Enfourner pour 10/15 minutes .

(Variantes: remplacer les lardons par des aiguillettes de canard ou du saumon fumé)

Voilà,

Merci à toi Céline

pour cette superbe recette.

Gros bisous à toi

Gros bisous à tous...

et bon week end!!

Elise

Comments

[nicole passions]

coucou Elise


Comme toi je manque de temps mais je ne t'oublie pas....


Jolies tartelettes Demarle lollll


J'espère que tu vas bien


Bisousssssssssssssssssssssssss

[Linda & Picasso ::0079::0071::]

idéal pour grignoter devant l'ordi!!


bisoussss

[Liza]

Ca doit être très bon, bisous Elise et bon week end

[Catherine]

Bonne idée, mais c'est encore un truc à grignoter sans fin et sans faim

[René]

Bonjour,


Bravo pour votre blog et vos recettes. Je viens de trouver un autre site culinaire remarquable : de belles recettes de terroir classées par catégories d’aliments mais aussi un grand tableau
très complet indiquant le mariage adéquat des aliments avec les épices et aromates. Voici le lien :


http://spe.culinaires.free.fr/


René