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6 octobre 2011 4 06 /10 /octobre /2011 20:15

 

Voici la photo de mon dessert

de dimanche...

 

Je vous donne déjà la recette de ma crème anglaise.

 

Je l'ai réalisé avec mon Thermomix!

Je suis trop contente car en 7 minutes

ma crème était réalisée.

Ce qui tombe bien car j'avais 12 personnes

à la maison ce dimanche

Et j'ai travaillé toute la journée de Samedi.

 

Merci Momix!!!!!

 

 

Duo-de-poisson-Vanille-chocolat.jpg

 

 

 

500g de lait
6 jaunes d'oeufs
70g de sucre
2 sachets de sucre vanillé

Mettre tous les ingrédients dans le bol

et régler 7 minutes à 80°C vitesse 4


Mettre le gobelet pour éviter les éclaboussures

A l'arrêt de la minuterie, mixer 5 secondes à vitesse 5.

Verser dans un récipent et placer au frais.

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Publié par La cuisine des minis - dans Gourmandises Thermomix
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commentaires

Maïté 16/12/2011 00:03


bravo ; super joli

Titbebete 13/10/2011 07:19



c'est vrai, c'est super joli, je n'arais pas pensé à mouler ma glace dans des empreintes, mais c'est une super idée! Bravo à toi!Gros bisous!



La cuisine des minis 13/10/2011 20:49



Coucou Tibebete!! contente de te lire!


j'espère que tu vas bien!!!


Gros bisous à toi :o)


 



corinnette 09/10/2011 19:25



il est trop fort ce momix car jamais plus de crème anglaise ratée avec lui


un bonheur



Linda & Picasso ::0079::0071:: 09/10/2011 18:48






A VOUS MES AMI(E)S JE VOUS REMERCIE POUR VOS COMS


bisousss



afaurore 08/10/2011 14:02



maintenant que j'ai un Momo moi aussi je vais pouvoir essayer de faire de la crème anglaise



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  • : Je ne suis pas une grande cuisinière, mais simplement une maman de 3 enfants qui aime faire plaisir à ses minis. Je souhaite donc partager avec vous quelques petites recettes qui me plaisent et qui peuvent vous inspirer, ainsi que mon bonheur au quotidien. Lors de votre visite, n'hésitez pas à nous laisser un petit message, mon plus grand plaisir sera de le lire et surtout d'y répondre. A bientôt
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